Aktuálny deň praženia 28.7 NEDEĽA uzavierka 18.00h ( další deň praženia 12.8. pondelok) Doprava zdarma na výdajné miesto od 45. Rozvoz TN a okolie pri objednávkach nad 30€.                         

 Od 29.7-2.9. zmena dni praženia viď "NOVINKY"

Rwanda Fugi Ikizere

Spresnite výber produktu
Varianta neexistuje
espresso 250g
espresso 250g
filter 250g
filter 250g
espresso 500g
espresso 500g
filter 500g
filter 500g

od 9,90 €
balenie

sladká naturálka s chuťou ibišteka, broskýň a tropického ovocia viac

Chuťový profil

ibištek, broskyňa, tropické ovocie, karamel

 Región

Južná provincia, Nyaruguru

Nadmorská výška

1500- 1850m

Odroda

arabica – bourbon

Spracovanie

natural

 Vlastník

60 farmárok združenia Ikizere

 Farma

Umývacia stanica Fugi

Veľkosť farmy

300 stromov

Popis

Byť slobodnou matkou v patriarchálnej spoločnosti, ako je Rwanda, je dosť náročné a často čelia mnohým stigmám, izolácii a depresii. Na podporu slobodných matiek Baho Coffee Company iniciovala solidárnu skupinu, kde sa slobodné matky mohli spojiť pri pestovaní kávy a tiež nájsť priateľstvo a nádej. Ženy si pre svoju skupinu zvolili názov „Ikizere“, pretože to v kinyarwande znamená „nádej“ a to je podľa nich to, čo skupina predstavuje. 

Skupina žien Ikizere sa pravidelne stretáva, aby si vymieňala svoje skúsenosti, učila sa jedna od druhej a svoje úspechy. Baho podporuje ženy školením o správnej poľnohospodárskej praxi (GAP), pestovaní kávy a vysokokvalitnom spracovaní. Baho tiež poskytuje školenia v iných zručnostiach vrátane finančnej gramotnosti, tkania a chovu zvierat, aby pomohla ženám diverzifikovať svoj príjem a byť úspešnými. 

Prostredníctvom Baho dostávajú členovia Ikizere dobré ceny za svoju čerešňu a môžu predávať svoju kávu ako ženskú, čo pridáva hodnotu pre pestovateľov aj pražiarov. Členovia dostávajú cenové prémie za svoju vysokokvalitnú kávu a status vyrábaný ženami. Ženy tiež dostávajú zdravotnú starostlivosť a krátkodobé pôžičky pre potreby rodiny a Baho pomohol vybudovať zdroj čistej pitnej vody v ich komunite, ku ktorému má prístup každý.