Aktuálny deň praženia utorok 3.10. ( další deň praženia 10.10. utorok ) odosielame nasledujúci pracovný deň. Doprava zdarma cez Packetu od 45. Rozvoz TN a okolie pri objednávkach nad 25€.

Nicaragua Finca La Naranjas Mozonte Java - Praženie a balenie: espresso 250g

hviezda 1 hviezda 2 hviezda 3 hviezda 4 hviezda 5(2)Počet hviezdičiek je 5 z 5
Spresnite výber produktu
Varianta neexistuje
espresso 250g
espresso 250g
filter 250g
filter 250g
espresso 500g
espresso 500g
filter 500g
filter 500g

9,50 €
Na sklade
balenie
(0 balenie na sklade)

Sladká, krémová káva s tónmi fíg, smotany, čokolády a medu so stredným telom a nízkou kyslosťou viac

Chuťový profil

figy, čokoláda, med

 Región

Nueva Segovia, Mozonte

Nadmorská výška

1350-1450 m

Odroda

arabica- java

Spracovanie

natural anaerobic

 Majiteľ

Mario Jose Ortez

 Veľkosť farmy

51ha

Certifikácia

mikrolot

Príbeh

V roku 2000 kúpil farmu majiteľ Mario Jose Ortez. Oblasť, kde sa farma nachádza, sa nazýva Bayuncun, San Fernando. Prístup k farme je veľmi ťažký kvôli zlým cestám, ale to je kompenzované nádhernými výhľadmi na hory. Vlastník zaviedol osvedčené postupy osvedčených poľnohospodárskych postupov na ochranu ekosystému. Farma má celkovú rozlohu 12 Manzan (1 Manzana je približne 1,74 akrov.) Na 10 Manzanas pestujú Java, Parainema, Catuai rojo a Caturra pod tieňom, ktorý poskytujú borovice, banány, pomaranče a guavy.