Guatemala La Bella - Praženie a balenie: filter 500g

Chuťový profil

marakuja, med, jasmín

 Region

Sierra de las Minas

Nadmorská výška

1450-1650m

 Odrody

arabica- villa sarchi

 Spracovanie

washed

Farma

Finca La Bella

Farmár

Teodoro Engelhardt

 Certifikácia

mikrolot

Príbeh

Príbeh farmy Finca La Bella sa začal písať v roku 1960, keď bola založená. Teodor Engelhardt sa s nadšením pripojil k svojmu otcovi v rodinnom kávovom podniku v roku 1999 a pracoval po jeho boku 13 rokov. Po otcovom odchode sa Teodoro rozhodol pokračovať v rodinnej tradícii ako štvrtá generácia výrobcov kávy. So znalosťami odovzdávanými z generácie na generáciu sa staral o majetok v srdci La Sierra de las Minas. Finca La Bella sa preslávila svojou výnimočnou kávou, ktorá je dôkazom Teodorovej vášne a odbornosti. Teodoro pokračuje vo svojom dedičstve a zabezpečuje, aby výberová káva z Finca La Bella uchvátila milovníkov kávy aj pre ďalšie generácie. Táto pozoruhodná usadlosť si získala celosvetové uznanie za výnimočnú kávu, ktorá sa viackrát objavila

v súťaži Cup of Excellence.