Aktuálny deň praženia utorok 27.9. ( další deň praženia 4.10. utorok) odosielame nasledujúci pracovný deň. Doprava zdarma cez Packetu od 45€. Rozvoz TN a okolie pri objednávkach nad 25€.

Spresnite výber produktu
Varianta neexistuje
espresso 250g
espresso 250g
filter 250g
filter 250g
espresso 500g
espresso 500g
filter 500g
filter 500g

od 8,90 €

balenie

Sladká a jemná káva s tónmi jasmínu a sladkosťou čučoriedok, jahôd a broskýň viac

Doprava a platba

Chuťový profil

jasmín, čučoriedky, broskyňa, jahoda,

Región

Gedeo, Yirgacheffee

Nadmorská výška

1800- 1950 m

Odroda

Arabica -heirloom

 Spracovanie

natural

Veľkosť úrody

150 vriec

 Majiteľ

Surafel Berhanu

 Popis

Ethiopia Yirgacheffe Aricha pochádza z KEBEL Aricha oblasti. Okolo 650 a 700 malých farmárov produkujú túto kávu v Gedeo zóne, Yirgacheffe oblasť, západne od mesta Yirgacheffe. Gedeo zóna je pomenovaná po ľuďoch Gedeo, ktorí sú pôvodom z tejto oblasti. 

Títo malí farmári dodávajú zrelé kávové čerešne do KEBEL Aricha, kde sa plody triedia a potom umiestnia na vyvýšené lôžka (africké postele) kvôli sušeniu v tenkých vrstvách. 
Kávové čerešne sa obracajú každé 2 až 3 hodiny v prvých niekoľkých dňoch, aby sa zabránilo kvasenia a rastu plesní. V závislosti od počasia, v priebehu 4-6 týždňov sú olúpané
a prepravované v pergamene do Addis Abeba, hlavného mesta Etiópie, aby sa balené do vriec a pripravené na vývoz. Káva je triedy GRADE 1.