Aktuálny deň praženia utorok 28.5. ( další deň praženia 2.6. NEDEĽA) Doprava zdarma cez Packetu od 45. Rozvoz TN a okolie pri objednávkach nad 30€.

Ethiopia Sidamo organic - Praženie a balenie: espresso 250g

hviezda 1 hviezda 2 hviezda 3 hviezda 4 hviezda 5(2)Počet hviezdičiek je 5 z 5
Spresnite výber produktu
Varianta neexistuje
espresso 250g
espresso 250g
filter 250g
filter 250g
espresso 500g
espresso 500g
filter 500g
filter 500g
espresso 1kg
espresso 1kg

7,50 €
Na sklade
balenie
(0 balenie na sklade)

Klasika klasík z oblasti Sidamo viac

Chuťový profil

čierny čaj, bergamón, citrusy, kvetiny

Región

Sidamo

 Nadmorská výška

1500- 2000 m

Odroda

arabica- heirloom

 Spracovanie

washed

 Certifikácia

organic

  Vlastník

Seifes

Popis

Klasika! Sidamo má kvetinové tóny čierneho čaju, bergamonu a jemnej citrónovej kyslosti s plným telom.

V južnej časti Etiópie, vo výške viac ako 1800 m, rastie v tieni horských stromov špeciálna káva. Rovnako ako všetky etiópske kávy, káva Sidamo je regionálna odroda a ochranná známka samotnej krajiny. Je pomenovaná podľa najjužnejšej provincie Etiópie. 

Rastlina „Coffea Arabica“ pochádza z Etiópie. Podľa legendy si pastier kôz z 19. storočia všimol energizujúci účinok rastliny na jeho stádo a hovoril o svojich

„spievajúcich kozách“. 

Káva Sidamo má malé zelené/sivé zrno, predĺženejšie ako americká káva arabica. má hlbokú citrusovú a kvetinovú chuť bergamonu. Oblasť Sidamo je známa veľmi kvalitnou kávou.