Aktuálny deň praženia utorok 28.5. ( další deň praženia 2.6. NEDEĽA) Doprava zdarma cez Packetu od 45. Rozvoz TN a okolie pri objednávkach nad 30€.

Costarica Las Hermanas

hviezda 1 hviezda 2 hviezda 3 hviezda 4 hviezda 5(13)Počet hviezdičiek je 5 z 5
Varianta neexistuje
filter 250g

od 11,90 €
balenie

Šťavnatá káva s ovocným mangovým nádychom a so sladkými tónmi hrozienok a rumu v dochuti viac

Chuťový profil

hrozienka, mango, rum

Región

Tarrazú

Nadmorská výška

1400 m

Odroda

arabica- caturra

 Spracovanie

natural

 Farmár

Navarro Ceciliano family

Certifikácia

microlot

Veľkosť farmy:

12 ha

  Príbeh

94-ročný Apolonio Navarro Valverde je otcom 6 detí, ktoré sú súčasťou rodinného podniku. Eduardo Navarro je manažérom prevádzky, ktorá zahŕňa rôzne prevádzky a mikromlyn. Las Hermanas (španielsky výraz pre sestry) Microlot pochádza z farmy s názvom "Las Hermanas". Táto farma sa nachádza v regióne Tarrazu. Túto farmu vlastnia iba 3 sestry (Yesenia, Carman a Ana Maria). Tieto 3 sestry sú profesionálky a pracujú na plný úväzok v samostatných špecializáciách, ale spoločne vo voľnom čase vedú farmu. Táto káva sa suší na afrických posteliach 16 dní. Po vysušení sa káva uchováva v pergamene 2 mesiace pred zabalením a potom sa triedi podľa hmotnosti, veľkosti, hustoty a farby.

Recenziu na kávu z Blogokave.sk si môžeš prečítať tu