Aktuálny deň praženia utorok 27.9. ( další deň praženia 4.10. utorok) odosielame nasledujúci pracovný deň. Doprava zdarma cez Packetu od 45€. Rozvoz TN a okolie pri objednávkach nad 25€.

Spresnite výber produktu
Varianta neexistuje
espresso 250g
espresso 250g
espresso 500g
espresso 500g

7,20 €

Na sklade
balenie
(0 balenie na sklade)

Costarica známa ako zelený raj s úžasnou biodiverzitou alebo veľmoc banánov? Každopádne ponúka výbornú horskú kávu s jemnou chuťou citrusov a silnou chuťou čokolády viac

Doprava a platba

Chuťový profil

čokoláda, jablko, citrusy

Cuping score: 85

Región

San José - Tarrazu

Nadmorská výška

1400-1500 m

Odroda

catuai, caturra

 Spracovanie

washed

 Vlastník

drobní farmári

 Príbeh

SHB EP Plne umyté kávové zrna z Tarrazú sú pomenované po amapole, miestny názov pre ibištek, tropickú kvetinu, ktorá vyfarbuje krajinu v žiarivých odtieňoch červenej a ružovej, keď koncom leta rozkvitne. Tarrazu patrí medzi najznámejšie pestovateľské regióny Kostariky z dobrého dôvodu: Neďaleká rieka Pirris poskytuje vodu do oblasti vysočiny a vysoké nadmorské výšky pohoria Talamanca Sierra vytvárajú teplé dni a chladné noci, ktoré podporujú pomalé dozrievanie a sladké, husté kávové zrno. Tento región je poháňaný produkciou a exportom kávy. Počas sezóny zberu sa počet obyvateľov regiónu Tarrazú zdvojnásobí vďaka prílevu sezónnych pracovníkov. Príjem mnohých ľudí do značnej miery závisí od produkcie kávy.