Colombia Hacienda La Claudina
-10%
Sladká káva s chuťou sušeného ovocia,rumu a červených ríbezlí viac
Chuťový profil
sušené ovocie, rum, červené ríbezle
Region
Ciudad Bolívar, Antioquía
Nadmorská výška
1600-1800m
Odrody
arabica- colombia, castillo
Spracovanie
natural
Farmár
Tierra de Cafe
Certifikácia
mikrolot
Príbeh
Hacienda La Claudina sa nachádza v meste Ciudad Bolívar, 100 km juhozápadne od Medellínu. Zasadený do pohoria Los Farallones del Citara, ktoré siaha do výšky cca. 3900 m.n.m. Región má perfektnú geografiu na pestovanie kávy s tropickým podnebím a úrodnou pôdou. Táto káva prešla naturálnym procesom spracovania. Tento mikrolot vyrobený v Hacienda La Claudina je charakteristický svojimi tónmi rumu, sušeného ovocia a červených ríbezlí v šálke.