Nicaragua Flores del Café
Veľmi jemná káva z oblasti Jinotega s jemnými tónmi papáje, pomarančovej kôry a brazílskych orechov v pražení pre espresso viac info tu
Táto káva vyrábaná výlučne ženami je kľúčom k cieľu nášho združenia malých farmárov zlepšiť kvalitu života rodín členov. V Jinotege majú ženy len 15 % pozemkových podielov, ktoré sú základom pre prístup k mikroúverom a pôžičkám na výrobu a iné ekonomické aktivity. Naším cieľom je, aby si tieto rodiny vytvorili stabilné zdroje príjmu. To mení celú dynamiku dedenia, pretože tradične otec opúšťa pôdu, aby sa rozdelila medzi svojich synov. Je to malá zmena, ktorá si vyžaduje výchovný prvok, aby títo manželia pochopili výhodu, že svojim manželkám umožnia prístup k rôznym zdrojom a prispievajú ku kvalite života rodiny.